Гость из будущего: что такое энтожир и почему пора начать использовать его в косметике по всему миру
К экзотическим маслам ши, арганы и макадамии пользователи косметики уже привыкли. А вот что такое энтожир в составе крема, как он спасает кожу и почему такая добавка лучше распиаренного кокоса, знают немногие. Рассказываем, зачем обращать внимание на этот компонент и что вам нужно о нем знать.
WEME — первый в России бренд косметики на основе энтомологического жира. Мы создаем косметику с уникальным компонентом — липидами BSF. Нам сложно пробиваться в массы, потому что потребители косметики настораживаются при слове «личинки». Но именно из них мы получаем экологичное, эффективное и безопасное сырье — энтожир. Рассказываем честно и просто, что это такое и почему за ним косметическое будущее.
Масло из насекомых? Да вы шутите!
Нет, не шутим. Энтомологический жир — это продукт, полученный из личинок насекомых. Но не всех подряд, а определенного вида. Мы в производстве используем южноамериканскую муху Черная львинка (Black Soldier Fly), отсюда и термин «липиды BSF». Другое название этого насекомого — Hermetia illucens.
Черная львинка, а точнее ее потомство, — это организм с отличными природными базовыми настройками. BSF непатогенна, нетоксична и безопасна для человека. Чтобы получить жир, личинку Black Soldier Fly выращивают до размера, который дает максимальные объемы масла и белкового концентрата. При этом сохраняются высокие потребительские свойства сырья. На следующем шаге сырье сушат, очищают и пропускают через пресс, отжимая энтомологический жир, который используют в разных отраслях.
Например, липиды BSF востребованы при изготовлении косметики как достойная альтернатива растительным маслам: кокоса, авокадо, ши и т. д. Масла смягчают, увлажняют и заживляют кожу, восстанавливают клетки эпидермиса. За это отвечают жирные кислоты, которых в энтожире не меньше, чем в растительных маслах. И если вы верите не словам, а цифрам, продолжайте читать.
Круче, чем кокос
Возьмем для сравнения популярное масло кокоса. В нем действительно много полезных кислот, поэтому его активно используют и в производстве косметики, и как монопродукт. Если нужно увлажнить и смягчить кожу, масло кокоса — отличное решение. А что насчет энтожира?
Мы провели исследования, сравнили популярные растительные масла и энтожир и установили, что BSF-масло содержит примерно столько же лауриновой и стеариновой кислоты, сколько кокосовое, а пальмитиновой и олеиновой — в полтора-два раза больше. Именно эти кислоты улучшают обмен веществ и барьерные свойства кожи, помогают удерживать влагу в клетках, уменьшать шелушение, раздражение и зуд.
Сравнение с другими растительными маслами также показывает, что энтожир им не уступает.
Как и любые другие масла, из которых делают косметику, масло BSF прошло токсикологические исследования. Это доказанно безопасный, гипоаллергенный ингредиент.
Таким образом, в производстве косметики энтожир — реальная альтернатива растительным маслам. Международные исследования это также подтверждают.
В чем еще энтожир лучше, чем растительные масла
Если по составу BSF-масло практически аналогично растительным, то в экологичности и рентабельности превосходит их. Плюсы энтожира по сравнению с привычным сырьем:
- Не нужны большие сельскохозяйственные площади. Инсектарий (помещение для выращивания мух) занимает одну небольшую комнату, а кокосовая плантация — гектары посевной земли.
- Требуется меньше воды. Мухи не пьют, и вода на производстве нужна только для того, чтобы вымыть личинок перед сушкой. Это во много раз меньший объем, чем тот, что необходим для полива растений.
- Быстрый срок производства. Личинка вырастает до нужных размеров примерно за две недели. Для сравнения: кокос созревает около 10 месяцев.
- Низкий показатель выбросов CO2. Производство энтомологического жира экологично и оставляет минимальный углеродный след.
Как добывают энтожир (спойлер: гуманно)
Производство энтомологического жира гуманно: мухи размножаются сами по себе и вскоре после этого погибают. У них нет рта, чтобы питаться, и их естественный цикл жизни — короткий: не более двух месяцев от состояния яйца до смерти.
Черная львинка проходит четыре стадии роста: яйцо — личинка — куколка — муха. Сначала взрослых особей помещают в инсектарий, где они размножаются. Затем из яиц вылупляются личинки. Они живут в специальных ящиках с питательной средой, много едят и стремительно растут. За ~15 дней их масса увеличивается в 15 тысяч раз: из микроскопических существ они превращаются в организм длиной около 2 см.
Мы тщательно подбираем рацион, чтобы получить высокий процент белка и сохранить жирнокислотные показатели у жира. Личинки едят только отобранные и подготовленные молочные продукты, хлебобулочные изделия и отруби.
К такому «меню» мы пришли далеко не сразу. Сначала экспериментировали с фруктами, овощами, готовой едой и другими продуктами. От одного рациона пришлось отказаться из-за сложности его подготовки, от другого — из-за его влияния на состав жира и белка.
Показатели конечного сырья напрямую зависят от того, что ела личинка. Хлебные и молочные продукты с этой точки зрения оптимальный выбор — мы берем свежие излишки производства и готовим из них питательную смесь, в итоге получаем нужные нам качественные показатели.
Спустя две недели личинки набирают необходимую массу. Их отделяют от гумуса, собирают, моют и сушат в больших производственных микроволновых печах, чтобы личинки сохранили полезные свойства и не подгорели. Из-за гари в белковом концентрате увеличивается количество золы, а у жира портится цвет и запах — мы этого не допускаем.
Далее сырье пропускают через пресс и получают энтожир. Сухой остаток — это белковый концентрат, который используют в производстве кормов для домашних животных. Подробнее о наших кормах вы можете прочитать в статьях.
Мы следим за качеством сырья на всех этапах. У нас свое производство энтожира, мы вовлечены в процессы и можем гарантировать безопасность продукта.
Многоходовка энтожира: сырье для косметики и не только
На основе энтожира делают уходовую косметику — такие производства есть в Азии, Канаде и Белоруссии. На отечественном рынке мы одними из первых начали осваивать эту нишу. Уже сейчас на маркетплейсах можно найти наши кремы для рук и ног, воск и баттер для тела, а также маски для волос с липидами BSF.
В некоторых наших средствах содержание BSF-масла может доходить до 50%, и это хорошо, потому что именно оно обеспечивает нашим продуктам эффективность. Косметика с энтожиром способствует заживлению, восстановлению структуры эпидермиса, питанию, осветлению и выравниванию кожи, помогает ей поддерживать здоровый внешний вид, уменьшает симптомы при кожных заболеваниях.
В своем телеграм-канале мы рассказываем, кому еще подойдет косметика с энтожиром.
У энтожира нет каких-то ограничений и особенных качеств, которые приходилось бы маскировать. Его запах похож на запах любого другого животного жира. Методы очистки позволяют сделать запах менее явным, но компонент натуральный, поэтому специфика а��омата присутствует.
Наличие энтожира практически не влияет на текстуру косметики: плотность состава зависит от технологии производства — можно сделать более легкую или густую текстуру. А по эффективности такая косметика на порядок действеннее большинства увлажняющих средств.
Другие сферы применения энтожира
- Прикорм для сельскохозяйственных животных. Это направление развивается на международном рынке, но мы только начинаем его осваивать.
- Продукты питания для людей. В России и за рубежом был ряд подобных экспериментов: энтомологический жир добавляли в колбасу и хлеб. Но в производственных масштабах этого пока никто не делает. Мы не исключаем, что энтожир будут широко применять и здесь.
- Производство ПАВ. Мы уже получили образцы ПАВ в своей лаборатории и сварили первый образец шампуня на его основе. Результат получился отличным, поэтому мы продолжим развивать этот сегмент.
Пока в России развивается в первую очередь производство косметики: мы увеличиваем матрицу продуктов, разрабатываем линейки средств для разных типов кожи и возрастов. Но и у других направлений есть большие перспективы, мы активно работаем по ним.
Использование насекомых — следующая стадия осознанного потребления. Сырье, которое можно из них получить, полезно для человека и приносит минимальный вред природе. С этой точки зрения энтожир — это продукт будущего.
А что вы думаете о перспективах энтожира? Насколько он будет применим в нашей жизни?