Как и ты, я искал в сети и сервисы, и приложения, но находил только те, в которых нужно было "тыкать" мышкой, а не набирать пальцами текст.

Во всех популярных программах для изучения английского, которые я знаю есть режим, когда тебе нужно ввести слово с клавиатуры.

Memrise, Dualingo, Lingvist – это только те, которые у меня есть под рукой. 

Плюс аналогичный режим есть в плагине для Anki, который строится на упомянутом методе карточек. 

Так что идея мертвая.

Возможно, что могло бы выйти интереснее, если бы это были не просто слова, а диалог. Тебе присылают вопрос, ты отвечаешь на него, а потом через API какой-нибудь Grammarly проверяется правильность ответа.