Требования пожарной безопасности», установку газоиспользующего оборудования, следует применять в соответствии с СП 60.13330 в многоквартирных жилых и общественных зданиях высотой не более 28 м.Установка газоиспользующего оборудования в помещениях общественного питания (кухнях) на объектах защиты классов функциональной пожарной опасности Ф1.1, Ф2.1, Ф4.1 не допускается.Подп. «б» п. 1 ч. 1 ст. 32 ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» от 22.07.2008 № 123-ФЗ определено, что гостиницы относятся к классу функциональной пожарной опасности Ф1.2 (разновидность жилых зданий).Таким образом, представляется, что размещение газовых плит в апартаментах не запрещено (при размещении плит в кухнях).