Кейс из практики: Как эмоциональный сервис влияет на впечатления гостей! 🌟 💼Вот один кейс, о котором я хочу рассказать. Недавно я посетила пивной бар Даблинер в центре Москвы, на Никитском бульваре, и у меня остались только положительные эмоции благодаря очень внимательной официантке. 😊С самого начала нашего визита она была очень дружелюбной и внимательно общалась с нами. Она рассказала нам о своем опыте работы и о том, какие блюда пользуются большой популярностью. Она была также открыта для нашего общения и разрешила нам украсить ее глиттерами, чтобы создать новогоднюю атмосферу. ✨Официантка всегда была вовремя ⏱ и предлагала дополнительные напитки и закуски, даже когда было много гостей. Благодаря ее усилиям, не только еда была свежей и тарелки чистыми, но и само обслуживание было очень сердечным и приятным. 😍Я всегда ценю эмоциональный сервис и часто оставляю более высокие чаевые тем сотрудникам, которые проводят со мной больше времени в общении. Физический сервис не менее важен, но для меня важность общения и эмоционального впечатления всегда на первом месте. ⭐Этот кейс показывает, что эмоциональный сервис имеет большое значение и помогает создавать незабываемый опыт. Физический сервис - это базовое требование, но эмоциональный сервис оставляет более глубокое и долговременное впечатление на гостей. 💫Подписывайтесь на мой полезный Телеграмм канал для ресторанов 👉 Забирайте Чек-лист "Как увеличить продажи в ресторане"🤩t.meЕлена Сазонова. Обучаю сотрудников ресторанов