Новогодний бокал: как выбрать алкоголь без вреда для здоровья?
В преддверии новогодних праздников, когда столы ломятся от угощений, а бокалы искрятся напитками, многие задаются вопросом: какой алкоголь безопаснее для здоровья? Врач-гастроэнтеролог клиники «Будь Здоров» в Санкт-Петербурге Ольга Майорова рекомендует выбирать вина или крепкие несладкие спиртные напитки. Однако даже здесь важно соблюдать меру.
Вино — не просто напиток, а источник антиоксидантов
Красное вино традиционно считается менее вредным вариантом. Оно содержит антиоксиданты, которые способны нейтрализовать свободные радикалы, уменьшая воздействие стресса на организм. Однако, по словам врача, важно помнить: даже вино, если употреблять его чрезмерно, теряет все свои полезные свойства.
Крепкий алкоголь — минимализм в составе
Если выбор падает на крепкие напитки, Майорова советует обратить внимание на их качество. Предпочтение стоит отдавать дистиллятам, лишенным искусственных ароматизаторов, стабилизаторов и красителей. Напитки известных брендов обычно проходят строгий контроль, что снижает вероятность приобрести продукцию сомнительного качества.
Безопасного алкоголя не существует
Абсолютно безопасных доз алкоголя, к сожалению, не бывает. Даже минимальные количества этанола оказывают влияние на организм. Врач напоминает, что токсичными считаются дозы от 40 до 80 граммов этилового спирта в сутки для мужчин и от 20 граммов для женщин. Эти цифры эквивалентны примерно двум бокалам вина или одному крепкому коктейлю.
Как не ошибиться с выбором?
- Проверяйте сертификаты. Убедитесь, что напиток соответствует всем стандартам качества.
- Избегайте сомнительных производителей. Репутация бренда играет ключевую роль.
- Мера прежде всего. Даже качественный алкоголь в чрезмерных дозах становится опасным.
«Важно помнить, что алкоголь сам по себе не может быть безопасным. Ключ к минимизации вреда — умеренность и осознанный подход к выбору напитков», — подытожила Майорова.