🥦Овощная запеканка🥕

Ингредиенты: - Брокколи 200 г - Цветная капуста 200 г - Морковь 1 шт. - Кабачок 200 г - Яйца 1 шт. + 2 белка - Творог 5% 200 г - Твердый сыр 20% 100 г - Молоко 1,5% 100 мл - Соль, перец, специи по вкусу.

Приготовление: - Брокколи и цветную капусту разберите на соцветия и отварите до полуготовности (5-7 минут) или используйте свежемороженые овощи.

- Морковь и кабачок нарежьте кружочками.

- Взбейте яйца с молоком, добавьте творог, соль, перец и любимые специи. Хорошо перемешайте до однородной массы.

- В форму для запекания выложите подготовленные овощи ровным слоем.

- Залейте овощи яично-творожной смесью. Сверху посыпьте тертым сыром.

- Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте около 30-35 минут до золотистой корочки.

КБЖУ на 100 г: - 90 - 8/9/5 Приятного аппетита! 😋