Рождественский сочельник, или Навечерие Рождества Христова, — это особый день, который православные христиане отмечают 6 января. Это время духовного очищения, подготовки к великому празднику Рождества и соблюдения традиций, уходящих корнями в историю христианства. Название “сочельник” происходит от слова “сочиво” — постного блюда, приготовленного из вареной пшеницы или риса с медом и сухофруктами. Именно сочиво становится символическим угощением этого дня, его вкушают только после появления первой звезды на небе. Эта звезда символизирует Вифлеемскую звезду, возвестившую о рождении Спасителя.