ТОП-5 фатальных ошибок начинающих предпринимателей при выращивании чеснока

Всем привет! Меня зовут Евгений Медведев, и вот уже более 10 лет я занимаюсь производством техники для высадки, обработки и сбора чеснока. Моя компания MEDVED – единственная в России делает ВЕСЬ спектр оборудования для заработка на чесноке – от сажалок и калибровочных машин до комбайнов для уборки.

А ещё я фермер во втором поколении, и знаю всё о трудностях работы на земле. Сегодня поговорим о главных ошибках в выращивании чеснока, из-за которых можно крупно влететь на деньги. Статья написана, исходя из личного опыта, и опроса сотен моих клиентов. Поехали!

Да, бизнес на чесноке – перспективное направление. Здесь действительно можно заработать хорошие деньги. Но это не быстрый процесс. Как правило, в первые 2 года ждать каких-то сверхдоходов не имеет смысла. Вначале вы вкладываетесь в посадочный материал, оборудование, тестируете разные каналы сбыта продукции, а потом ваш опыт начинает работать на вас. Как, собственно, и в любом другом бизнесе.

Часто начинающие фермеры не вытягивают этот период, сдаются: отсюда комментарии из разряда «чеснок – это не рентабельно», «его некуда продать» и т.д. Но проблема здесь вовсе не в чесноке, а в отсутствие грамотного планирования с горизонтом хотя бы в несколько лет и неготовности к трудностям. Коммерческое выращивание чеснока – это работа в долгую. Но при правильном подходе уже на 3-й год все ваши усилия будут оплачены стабильно высокой прибылью!

Если вы купите заведомо проблемный материал: с признаками болезней, любыми повреждениями, гнилью, плесенью, мелкого калибра – ничего хорошего из него не вырастет. И все ваши последующие агротехнические усилия, как и разговоры о продажах, будут бессмысленны. Не жалейте времени и денег, чтобы лично приехать на хозяйство, скрупулезно выбрать чеснок для посадки и проконтролировать, что вам отгрузят. Чтобы вы получили именно то, за что платили.

Чеснок любит плодородную, рыхлую почву с хорошим дренажем, поэтому перед посадкой землю нужно подготовить. На слишком плотной, тяжелой, кислой почве на высокую урожайность рассчитывать не стоит. А сажая чеснок в целину, вы ещё и обрекаете себя на огромное количество сорняков.

Невовремя обломанная стрелка снижает урожайность на 30%. Если стрелку выломать раньше времени, она снова начнет расти, а если позже – момент будет упущен, и вы не получите крупную головку, ведь все питательные вещества растение направит на размножение в ущерб луковице. Как же подгадать тот самый идеальный момент? Большинство агрономов сходятся во мнении, что стрелки нужно срезать, когда их длина достигнет 10-15 см, не дожидаясь, когда они начнут закручиваться.

На небольших площадях отсутствие спец. оборудования некритично. Но если вы выращиваете чеснок в промышленных масштабах от 50 соток и выше, то механизация – основное, на что нужно обратить внимание. Это и экономия времени, проведенного вами на участке, и оптимизация усилий, за счет которой складывается весь результат сезона.

Для примера: мотоблоком 1 гектар чеснока можно посадить за 5 дней, а вот с помощью сажалки для трактора – всего за ДЕНЬ. Посчитать, во сколько раз это поможет сократить затраты на оплату труда, довольно легко.

Профессиональные 2/3/4-рядные сажалки и другое оборудование для заработка на чесноке по выгодным ценам можно приобрести в компании MEDVED. Чтобы ознакомиться с их техническими характеристиками, переходите на сайт.