Согласен. Например, доставкой еды лично я уже пользуюсь - юзаю сбер-маркет, он на 100% удобен (не реклама, просто говорю, что вот уже есть продукт у которого минусов я не вижу).
Мое мнение: автору нужно быстрее тестировать идеи. Прям за 1-2 дня составить идею - и пойти опросит ьпрохожих, надо ли им это. Если да - за неделю зафигарить приложуху (по доставке еды, например) и начинать действовать. Но скажу, что у меня нет настолько большого опыта, как у автора, и таких денег тоже нет, потому просто пишу свои мысли, возможно я не прав.
Канал про ошибки грамматики - забавно но там публикуют опечатки, в основном)