Евгений Истоков
Для москвичей для пробы (кто хочет по желанию) - на фудкорте Брокколи есть кафе Горох, там есть ролл с тофу, вкус непередаваемый:)
Вставлю также 5 копеек про "растение". Говорят, веганы едят только траву:) Это интересный миф. Не буду углубляться в тему, просто перечислю часть веганского рациона в наше время: уже давно в продаже пиццы, бургеры, роллы (для примера, в СПб есть сеть Hoodsreetfood, делает очень вкусные бургеры), уже давно есть растительное вкусное молоко даже в деревнях, сырки, сметана, колбаса, котлеты, торты, мороженое, тофу и многое другое..... и все имеют натуральную основу. Также есть огромная разновидность круп, бобовых, овощей... тофу, картофель, темпе, злаки и т.д., из которых делается море блюд.
На мой взгляд, зачем убивать живое существо, которое хочет жить, когда можно свободно выбрать ничем не уступающие альтернативы - и по вкусу, и по составу (белки, витамины, микроэлементы и т.д.). Даже сам консервативный ВОЗ уже рекомендует отказываться от мяса в контексте здоровья. Но я не хочу никого убедить, у каждого есть право выбора. Всем добра:)
Уже ваше слово "вероятно" говорит о том, что вы незнакомы с темой . Снижение спроса приведёт к снижению разведения скота, никто не умрёт от голода, спрос не снижается в одну секунду:) Также добавлю, что животноводство имеет огромные минусы для планеты: парниковый эффект, стремительное истощение природных ресурсов и кое что ещё, но это уже для любознательных:)
Тут всё просто. Природа мудра, она даёт понять человеку (понятные его органам чувств), что убивать животное неестественно. Почему? Сходите разок на скотобойню, потом посмотрите на реакцию своих чувств (зрение, запах и т.д.). Также животное издаёт понятные нам сигналы тревоги - крик, боль, ужас, кровь. Растения не дают таких сигналов. Не усложняйте:)
Человек - единственное существо, которое пьет молоко после грудного вскармливания, нарушая естественные законы природы. Человеческий разум не только мощная полезная данность, но и опасная игрушка в руках. Забавно, что коровье молоко предназначено для телят, для человека оно не только бесполезно, но и на структурном уровне опасно. Уже есть достаточно научных исследований на эту тему, несмотря на сопротивление крупных молочных корпораций и политических лоббистов.
Также посмотрите на процесс получения молока в современных условиях, это похлеще фильмов ужасов.
Всем добра:)
Ролл - там будут не японские роллы, а наподобие шавермы