Например, какао, богатое полифенолами, может поддерживать структуру и функции митохондрий, способствовать митохондриальному биогенезу и поддерживать метаболические пути митохондрий, включая окисление жирных кислот, цикл лимонной кислоты, цепь переноса электронов и выработку АТФ .
Аналогичным образом, гранат, богатый полифенолами фрукт, может поддерживать функцию митохондрий, способствуя антиоксидантной защите митохондрий, функционированию цепи переноса электронов и выработке АТФ, биогенезу митохондрий и митофагии .