Вставлю свои пять копеек)) после курсов таки устраиваются на работу. И без курсов тоже устраиваются. И после бесплатных курсов "за 21 день". А вот после 10 лет на заводе в роли крутого прогера - иногда не устраиваются, т.к. не проходят тех. интервью. Есть нормальные курсы с нормальной программой. Я там читаю немного лекций)) Сам много раз собеседовал кандидатов и после курсов, и после франчей, и самых разных. И по собесам ходил сам десятки раз. Бывало и такое, что по скиллам не проходил. Это нормально. Многие компании берут стажеров на вырост, и внутреннее обучение проводят. Крайний раз помню, брали кандидата в 19-м году на 40к с опытом 3 мес во франче. Ничего, обтерся и прокачался потихоньку. Коллеги-разработчики на других языках считают 1с-ников недопрограммистами. Это тоже нормально и привычно - такой же стереотип, как русские - водка, медведь с балалайкой и т.п. вайти - это новая золотая лихорадка. И на этом Клондайке, как и прежде, зарабатывают продавцы кирок и лопат.
Ценность курсов во многом - в возможности общения с преподавателями и другими студентами. в бесплатных видео вы такое не найдете. В платных тоже :)
Я когда свой курс по 1С записал, сперва сделал только видеоформат, потом понял, что у народа потребность в контакте, и добавил письменные консультации. на онлайн занятия времени нет, увы.