чтобы работать в сфере общепита , нужно уметь и знать как саблюдать все санпины , дело сложное , но если относиться добросовестно к своему делу, таких случаев , как с ботулизмом сейчас не будет
Вы правы, добросовестность и порядочность играет огромную роль. И руководителя, и сотрудников, и поставщиков.
чтобы работать в сфере общепита , нужно уметь и знать как саблюдать все санпины , дело сложное , но если относиться добросовестно к своему делу, таких случаев , как с ботулизмом сейчас не будет
Вы правы, добросовестность и порядочность играет огромную роль. И руководителя, и сотрудников, и поставщиков.