ЯПОНИЯ Японская чайная церемония включает в себя множество нюансов в приготовлении и подаче напитка. Этому искусству обучаются годами. Как и много веков назад, в Японии чайный напиток ассоциируется с буддистами, практиками медитации и дзена.
В дополнение к статье - есть интересный ресурс о разных видах чая https://teahelp.ru/. Возможно будет полезен.