Я сама выросла в Печоре и сразу же после школы уехала, так как делать в этом городе нечего: нет ни одного ВУЗа, нет нормальной работы, поэтому практически вся платежеспособная молодежь уезжает. Да и другая аудитория, у которой есть деньги, тоже уезжает, так что я в принципе не вижу смысла открытия пиццерии в этом городе, ещё и по такой франшизе. А что не Старбакс сразу? Вбухать деньги, чтобы потерять, так по максимуму. Открылись бы ещё в Воркуте, там вообще нет никаких шансов.

А теперь по порядку: не надо врать, как все сложно доставить в этот город: есть прямое жд сообщение с Москвой и СПб и многими другими крупными городами, поезда ходят практически каждый день. Так же есть нормальная автомобильная дорога, по которой так же можно все доставить из крупных городов. А переправа, о которой вы говорите, не работает лишь весной, когда снег ещё тает, и осенью, пока он ещё нет льда, не все так плохо.

По ремонту - понятно, что все подорожало, но те суммы, что вы назвали, неадекватно завышены именно из-за франшизы. Я сама с этим сталкивалась, когда выходила из франшизы в другом бизнесе, если бы сразу открылась сама, сэкономила бы процентов 30-35 от вложений нисколько не уступая в качестве.

И по оборудованию - замечательно, что ваши машины могут делать по 500-1000 кофе в день, но зачем вам такой ресурс в городе с общим населением 37000 человек? Учитывая, что в основном остались пенсионеры, совсем дети и те, кто работает за копейки, ведь у кого были деньги, давно уехали?

Я бы с удовольствием узнала, кто ваш инвестор, и взяла бы у него 1,5 млн на открытие второй точки в моем бизнесе, в Санкт-Петербурге, к слову. Который через полгода выходит в плюс, а через 3 года даёт 300000-350000 ₽ прибыли в месяц 👌Чем вкладываться в провальный проект.