Мыло из «фритюра», джин из картофельных очистков и пиво из хлеба и маракуйи: как стартап Loop Mission «спасает» еду
На свалки попадают тонны съедобных овощей и фруктов, потому что покупатели придирчивы, а магазины слишком много заказывают. Второй шанс им даёт Loop Mission: выкупает за 30% от стоимости и превращает в напитки, закуски и уходовые товары.
У нас тоже есть безотходное производство, называется помойные бочки около петёрок.
Это не помойные бочки, а средство для переработки вторсырья. На следующий день они из неё делают соки, куру гриль, салаты.