«Тинькофф Бизнес» оценил, в каких сферах розничного офлайн-бизнеса самые высокие обороты, наибольшие средние чеки и низкая конкуренция.
Ни за что бы не вписалась в общепит, самый сложный и не прибыльный бизнес с высокой конкуренцией
Сложный да, а вот насчет прибыльности поспорить можно.
Если бы не был прибыльным, точки общепита не росли бы как грибы после дождя.
аналогично
У знакомого три бургерные в городе. Не сказал бы, что не прибыльно))))
Но да, гемора в общепите - мама не горюй)
Средняя EBITDA по нашим проектам в общепите под 30%