Все еще в поисках самого вкусного кофе? Рекомендую присмотреться к победителям соревнований по обжарке кофе, которые дважды в год проходят у нас. Есть премия "Обжарщик года" (проводится по внутренним правилам Coffee Tea Cacao Expo) и чемпионат по обжарке кофе (проводится по мировому регламенту). В апреле 2024 как раз прошла национальная премия «Обжарщик года». Итоги: 🌟 произвольная обжарка, лучшая компания Tasty Coffee, Ижевск, смесь для фильтра «Батч-брю Африка»*(*у меня дома она есть, крутой результат в чашке, яркий кофе! Будете заказывать, вводите промокод КОФЕНАЦИЯ для скидки)🌟 лучший обжарщик по итогам всех этапов — Рахмон Мишелашвили, «СОК кофе», Тюмень. Для произвольной обжарки их лот был Колумбия Лас Флорес гейша.
Евгения, да, мы фанаты этого напитка. А для профессионалов такие конкурсы – отличный способ скалиброваться.
Да не только вы, у нас вся Россия таких фанатиков и это нормально, нет ничего плохого в том, чтобы иметь хороший вкус)
мде... некоторые очень сильно заморачиваются этим напитком