Увидел за последнюю неделю новость про то, что в Санкт-Петербурге начались продажи еще одной торговой марки растительного мяса и возмущение стоимостью "еды будущего» и решил сделать небольшой обзор темы, явно актуальной в России... ну как минимум для пары российских мегаполисов - Москвы и Санкт-Петербурга.
У нас на рынке уже давно существовал производитель малика, а нынче Вего, который делает пшеничный колбасы, сосиски, стейки и тд.