Посуда Tesoro — кулинарные традиции Италии на вашей кухне

Не так давно в гипермаркетах и на маркетплейсах появилась посуда под брендом Tesoro. Название звучное и красивое. В итальянском языке это слово имеет несколько значений. Жители Апеннин используют его, когда хотят подчеркнуть особое отношение к любимой женщине — милая, лапочка. Также «tesoro» можно перевести как «клад» или «сокровище», что тоже очень необычно. Пожалуй, такое название хорошо подходит посуде, неотъемлемой части любой кухни. Возможно, производитель хотел подчеркнуть качество своей продукции и сделать отсылку к средиземноморской кухне, которая стала частью культуры Италии. Какая история у этого бренда и какие отзывы о посуде Tesoro уже появились в сети?

Tesoro — молодой бренд, сделавший ставку на современные технологии. Над разработкой коллекций трудилась команда инженеров, дизайнеров и шеф-поваров, а прототипы проходили неоднократные испытания на качество и безопасность. Каждое изделие продумано до мелочей и способно подарить владельцу настоящее удовольствие от готовки.

Сегодня в коллекциях Tesoro представлены сковороды и жаровни как классических, так и очень необычных форм и расцветок. В основу позиционирования бренда легли традиции средиземноморской кухни, обогащенные современными технологиями. В результате получилась красивая, функциональная и долговечная посуда, способная прослужить много лет.

Посуда «Тезоро» собирает положительные отзывы. Покупателям нравится выверенная геометрия, эстетичный внешний вид и приятная тяжесть изделий, вызывающая ассоциации со бабушкиной чугунной сковородой, но в уже более удобном варианте. Высокие бортики и совместимость с индукционными плитами делает продукцию бренда универсальной.

Посуда идеально подходит приготовления шедевров средиземноморской кухни. Рацион жителей Средиземноморья справедливо считают самой полезным для здоровья и долголетия. Мясо и рыбу итальянские повара часто запекают или готовят на решетке, что снижает калорийность блюд и дает возможность сохранить по максимуму белки и аминокислоты. В домашних условиях похожего эффекта можно достичь, если готовить с минимальным количеством масла.

Далеко не вся посуда позволяет готовить подобным образом. Однако покрытие посуды Tesoro выдерживает высокие температуры и исключает подгорание при жарке. Мясо, рыбу и птицу в ней можно готовить практически без масла и при этом получить поджаристую корочку. Если почитать отзывы покупателей о любой сковороде Tesoro, становится ясно, что многие приобрели изделия этого бренда из-за желания придерживаться более здорового питания. Еще один плюс — из-за отсутствия нагара жаровни и сковороды очень легко мыть вручную, как с внутренней, так с внешней стороны.

Посуду Tesoro изготавливают из литого алюминия с кристаллизацией под давлением. Форма корпуса выверена, а дно идеально проточено, поэтому сковороды не оставляют царапин даже на самых хрупких варочных поверхностях. Однако уникальность коллекций бренда заключается в покрытии. Большинство производителей посуды эконом-класса применяет для защиты дна антипригарное покрытие на основе политетрафторэтилена. Себестоимость этой технологии низкая, однако такой материал способен выделять токсичные вещества.

Бренд «Тезоро» применяет в производстве посуды водные суспензии ПТФЕ. Немногие решаются внедрять технологию в производство из-за ее дороговизны. Но это еще не все. Производитель разработал особо прочную структуру покрытия из нескольких слоев полимеров. В результате получили износостойкий прочный материал, не требующий излишне осторожного обращения при приготовлении пищи.

Многослойное покрытие служит очень долго, поэтому после покупки сковороды можно не думать о замене несколько лет. Антипригарный слой наносится как с внутренней, так и с внешней стороны изделия, что делает посуду устойчивой к высоким температурам. Производитель дает трехлетнюю гарантию на свою продукцию, так как уверен в высоком качестве и длительном сроке службы своей продукции.

Еще одна особенность посуды Tesoro — запатентованная технология крепления ручек. У ручек нет пламегасительного экрана, где обычно скапливается нагар. Производитель придумал свою систему крепления, благодаря которой изделия всегда сохраняют эстетичный вид. В отзывах видно, что сковороды Tesoro нравятся покупателям в том числе тем, что за ними очень легко ухаживать.

Покрытие посредственного качества редко служит долго, поэтому через год-полтора интенсивной эксплуатации начинает разрушаться. Многие уже предпочитают приобретать качественную посуду среднеценовой категории — за счет долгого срока службы она экономически более выгодна. Среди продукции Tesoro покупатели могут найти модель, подходящую под любые цели и тип плит.

Линейка Tesoro Florence подходит для всех типов плит, кроме индукционных. Это базовая коллекция, где представлены сковороды диаметром от 20 до 28 сантиметров и жаровни объемом 3 и 4 л. Для любителей необычных решений в серии есть изделия зеленого, розового и синего цветов.

По отзывам, «Тезоро Флоренс» — универсальная посуда, где можно готовить все без исключения: овощи, мясо, блины, сырники и прочие блюда.

Коллекция Tesoro Full Induction адресована обладателям индукционных плит. Дно каждого изделия сковороды оснащено цельным ферромагнитным диском, который считывается всеми типами плит и плотно прилегает к варочной поверхности. Покрытие хорошо выдерживает высокие режимы нагрева, дно быстро разогревается, что создает идеальные условия для приготовления любых блюд, в том числе и стейков.

Отзывы на литые сковороды Tesoro для индукционных плит свидетельствуют о том, что посуда бренда может заменить собой другие варианты на кухне. Высокие стенки позволяют готовить объемные сложные блюда, дно разогревается равномерно и хорошо держит температуру. Нравится покупателям и способность быстро реагировать на смену режимов, а также легкий уход. Сковороды без ручек и жаровни можно мыть в посудомойке. Единственное требование — не ставить раскаленную посуду под холодную воду, чтобы продлить срок службы изделия. При резком охлаждении материал испытывает высокие перегрузки и быстрее изнашивается.

В серии есть жаровни на 3 и 4 литра с плотно прилегающими крышками, оснащенными силиконовыми ободками. Покупатели хвалят стильный дизайн и цветовые решения посуды, которая помимо классического черного, доступна в розовом и синем цветах.

Производитель позаботился, чтобы изделия никто не мог скопировать. На дно каждого издания методом лазерной гравировки наносится индивидуальный серийный номер, который служит не только для защиты от копирования, но и для выявления возможных отклонений в технологическом процессе. Проверить подлинность покупки можно на страничке сайта компании «Нева металл посуда», запустившей бренд в России.