Нейросеть на все случаи жизни)

Озадачилась рецептами с использованием крабовых палочек и попросила Qwen AI написать несколько вариантов, а заодно и картинку сгенерировать) Что ж, оцените кулинарные способности Qwen)

1. Крабовые палочки в кляре (жареные крабовые палочки).

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 200 г . Яйцо — 2 шт. Мука пшеничная — 4 ст. ложки Панировочные сухари — 50 г. Соль и перец — по вкусу. Растительное масло для жарки.

Приготовление:

Крабовые палочки разрежьте пополам или оставьте целыми. Приготовьте три контейнера: в первом взбейте яйца, во второй насыпьте муку, в третий — панировочные сухари. Обваляйте каждую палочку сначала в муке, затем в яйце и, наконец, в сухарях. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте палочки до золотистой корочки (примерно по 2–3 минуты с каждой стороны). Подавайте горячими с соусом на выбор (например, соевым или чесночным).

2. Салат "Крабовый рай".

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 200 г . Кукуруза консервированная — 100 г. Яйца варёные — 3 шт. Огурец свежий — 1 шт. Майонез — 3–4 ст. ложки Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу.

Приготовление:

Нарежьте крабовые палочки тонкими полосками, яйца — кубиками, огурец — мелко. Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте кукурузу. Заправьте салат майонезом, посыпьте измельчённой зеленью. Перед подачей охладите салат в холодильнике 30 минут.

3. Закусочные рулетики с крабовыми палочками.

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 200 г . Лаваш тонкий — 1 лист. Творожный сыр — 150 г. Огурец свежий — 1 шт. Укроп — небольшой пучок.

Приготовление:

Разверните лаваш и равномерно намажьте его творожным сыром. Нарежьте крабовые палочки тонкими пластинками, а огурец — тонкими длинными полосками. Выложите крабовые палочки и огурец поверх лаваша, посыпьте измельчённым укропом. Аккуратно сверните лаваш в плотный рулет, заверните его в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 30 минут. Нарежьте рулет на порционные кусочки и подавайте как закуску.

4. Крабовые палочки в сливочном соусе.

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 250 г. Сливки (10–20%) — 200 мл. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика. Мука пшеничная — 1 ст. ложка Соль, перец, приправы — по вкусу . Растительное масло для жарки.

Приготовление:

Нарежьте крабовые палочки полосками, а лук — мелкими кубиками. Чеснок измельчите. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета, добавьте чеснок и готовьте ещё минуту. Добавьте муку, перемешайте и обжарьте её вместе с луком 1–2 минуты. Влейте сливки, доведите до кипения и варите на медленном огне 3–4 минуты, помешивая. Положите крабовые палочки в соус, посолите, поперчите и тушите ещё 5 минут. Подавайте горячими с рисом или макаронами.

5. Крабовые палочки в тесте (запечённые).

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 200 г . Тесто слоёное (готовое) — 250 г. Яйцо — 1 шт (для смазывания). Кунжут или семена льна — для украшения.

Приготовление:

Разморозьте слоёное тесто и нарежьте его на прямоугольники. Разрежьте крабовые палочки пополам. На каждый кусочек теста положите половинку крабовой палочки, заверните её в тесто, защипнув края. Выложите заготовки на противень, смажьте взбитым яйцом и посыпьте кунжутом или семенами льна. Запекайте в духовке при температуре 180°C 15–20 минут до золотистой корочки. Подавайте горячими, как закуску.

Эти рецепты просты в приготовлении и отлично подойдут, как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Приятного аппетита!