Заварила кашу: бывшая журналистка из Саратова пытается превратить булгур и овсянку в модный продукт и заработать на этом
Сейчас оборот её кафе «Кашеварня» превышает 600 тысяч рублей в месяц.
Сейчас оборот её кафе «Кашеварня» превышает 600 тысяч рублей в месяц.
Цветковой нужно в первую очередь снижать расходы и фудкост, и только потом привлекать клиентов. Неполных 12% прибыли это малоэффективный показатель для общепита.
Там некуда расходы снижать. Каша под видом вока и по цене вока это заведомо провальный проект