Донер-кебаб — это традиционный турецкий бутерброд, который получил мировую популярность. Он включает в себя нарезанное мясо, обжаренное на вертикальном шашлычном кольце, которое затем помещается в питу или лаваш. К мясу добавляются различные соусы, овощи, сыр и иногда фалфел (жареный картофельный или нутовый шарик). Донер-кебаб является пикантным и ароматным блюдом, которое стало популярным не только в Турции, но и по всему миру.