Спасибо за развёрнутую статью. По кейсу: "Франшиза кофейни, открыто 10 своих точек; Инвестиции открытия: 2 млн Заявленная прибыль: 2 млн / мес."
Не совсем понятен формат "кофейни" - это "кофе с собой" или полноценная кофейня с посадочными местами? -Инвестиции в 2 млн кажутся маловатыми для хорошей современной кофейни с посадочными местами со всей мебелью, оборудованием и арендой. -В то время как прибыль (чистая, как я понял) в 2 млн/мес - что-то космическое для формата "с собой".
И вот после определения формата, можно прикинуть паушалки исходя из рынка и трудозатрат в формировании франшизного пакета: -200-300тр для формата "кофе с собой" -400-500тр для формата полноценных кофеен
Спасибо. Если смотреть по рынку, то кофейни обычно и стоят 300-400 тыс. паушального взноса. Но разница в 100-200 тыс, на мой взгляд вообще несущественна.
Спасибо за развёрнутую статью.
По кейсу: "Франшиза кофейни, открыто 10 своих точек; Инвестиции открытия: 2 млн Заявленная прибыль: 2 млн / мес."
Не совсем понятен формат "кофейни" - это "кофе с собой" или полноценная кофейня с посадочными местами?
-Инвестиции в 2 млн кажутся маловатыми для хорошей современной кофейни с посадочными местами со всей мебелью, оборудованием и арендой.
-В то время как прибыль (чистая, как я понял) в 2 млн/мес - что-то космическое для формата "с собой".
И вот после определения формата, можно прикинуть паушалки исходя из рынка и трудозатрат в формировании франшизного пакета:
-200-300тр для формата "кофе с собой"
-400-500тр для формата полноценных кофеен
Спасибо. Если смотреть по рынку, то кофейни обычно и стоят 300-400 тыс. паушального взноса. Но разница в 100-200 тыс, на мой взгляд вообще несущественна.