Как мы случайно построили отель

Малые средства размещения сейчас появляются с такой частотой, что кажется, будто бы процесс создания небольшого номерного фонда – дело хоть и затратное, но быстрое.

Но когда твоим главным ориентиром является качество, процесс растягивается на неопределенный срок. Именно по этой причине строительство нашего мини-отеля, площадью 250 кв.м. и включающего в себя всего 10 номеров и служебное помещение, заняло несколько лет.

Возможно, вы решили, что мы в прямом смысле «строили» отель, возводя абсолютно новое здание. Но в наши планы это не входило, как, кстати, и создание самого отеля.

Первоначальной целью для нас был выкуп первого этажа здания для создания там коммерческой недвижимости и её последующей сдачи в аренду. Придерживаясь данной стратегии, мы, как и планировали, купили несколько помещений и начали ремонт.

Но реализации наших планов помешало аварийное состояние второго этажа здания, чьи перекрытия могли в миг обрушиться.

Поэтому наши единственным выходом стал выкуп и расселение второго этажа.

Купить - купили, а вот что делать с ним, придумали не сразу. Решили отремонтировать имеющиеся свободные помещения и открыть самый простой и бюджетный хостел. Зачистив все помещения до последнего кирпича, мы обнаружили красивый арочный свод.

Мы захотели показать этот арочный свод всем и поняли, что его место не в хостеле, а в роскошном отеле, где он станет неотъемлемой частью интерьера и дополнит атмосферу старинного здания. Так идея создать бюджетное средство размещения исчезла навсегда. Однако в тот момент мы даже не предполагали, что его строительство займет у нас целых 5 лет.

Возможно, этот срок покажется вам чересчур долгим но, для начала, оцените масштаб проведенных нами работ:

Ввиду неудовлетворительного состояния помещений, нам пришлось менять перекрытия здания, систему водоснабжения, электричества и канализации, которым был не один десяток, а то и сотня, лет. Поэтому капитальный ремонт растянулся не только по времени, но и по площади, зацепив подвал и первые три этажа. Мы по факту перестроили их от и до, сделав из 3 квартир 10 номеров, обеденную зону, зону рецепции и оборудовав служебные помещения.

Нам даже пришлось поднимать архивные документы, чтобы определить первоначальный вид здания и отреставрировать его не только внутри, но и снаружи. Так, абсолютно случайно, мы вернули одному из старейших домов Петербурга его историческую красоту.

Воодушевленные идеей, мы прошли ни один “круг ада” при получении необходимых для строительства документов. В любой своей работе мы всегда придерживались честной позиции, поэтому и реализация отеля сопровождалась принципом "будет бумага - будем делать". Один только процесс разработки проектов и их согласования занял у нас полтора года. Но мы никуда не торопились, ведь помещения находились в нашей собственности и не просили арендных платежей.

Как только необходимые разрешения были получены – началась стройка.

Мы делали всё без оглядки на другие отели, не сравнивая себя с ними и не пытаясь повторить. Отель был построен по нашему представлению и со стремлением сделать его местом, в котором бы нам самим хотелось жить.

Не имея опыта в строительстве отелей, мы решили реализовать один из номеров в качестве пробной модели, чтобы оценить проект в живую, а не на бумаге. Для этого мы составили целый список критериев, включающий в себя даже мягкость кровати и удобство шкафов.

Но увы, номер нас не устроил. Хотелось, чтобы всё было идеально, ведь мы вкладывали не только ресурсы, но и душу. Желание сделать по-настоящему комфортный отель, чтобы гость мог чувствовать себя как дома, заставило нас переделывать не только уже готовый номер, но и все коммуникации для иного расположения остальных помещений.

Это задержало планируемый нами момент открытия, но зато окончательно позволило понять, как именно мы видим каждый номер и отель в целом.

Много времени заняло у нас создание одних только санузлов, но зато, в ответ на ваше возможное недоумение, мы похвастаемся идеальной выкладкой плитки, где соблюдены все переходы рисунка, её повороты и сочетания, а также мастерски продуманным полом ванных комнат, которые мы собственноручно заливали для создания системы слива воды.

Мы гнались не за временем, а за качеством, изготавливая многое на заказ и переделывая заново, если замечали погрешности. Это касалось всего: мебели, текстиля, покрытий, даже зеркал в ванных комнатах. Именно поэтому двери отеля, которых, между прочим, никогда не существовало ранее в проекте здания, распахнулись спустя 5 лет после начала строительства.

Мы вложили в ремонт много сил, времени и средств, но сейчас, в процессе успешного функционирования, поняли, что сделали это не зря. Целых 4 года работы отеля никак не отразились на его внешнем состоянии, что способствует нашему непрерывному функционированию и экономии существенной суммы на амортизации. Уверенность в качестве номерного фонда позволяет нам не только с достоинством представлять его каждому гостю, но и продаваться по более высокой цене.

«Если уж делать, то делать на отлично» - с таким девизом мы создавали наш отель.

С таким девизом мы работаем и сейчас.