Шампанское брют – это особый вид игристого вина, отличающийся минимальным содержанием сахара. Термин «брют» происходит от французского слова «грубый» или «необработанный» и указывает на натуральный, чистый вкус вина без ярко выраженной сладости. Такое сухое шампанское отличается содержанием остаточного сахара менее 12 граммов на литр.
Актив, который радует душу: как инвестировать в вино и какие инструменты есть на рынке
В этой статье рассказываю подробно о том, какие существуют способы и нюансы инвестирования в вино за рубежом и в России. При этом необязательно иметь свой винный погреб или виноградник, чтобы стать инвестором. Порог входа не такой большой, как принято считать.
Кто первый встал, того и тапки. Перспективы IT-индустрии на российском винном рынке
Как IT-индустрия может внести свой вклад в продвижение винной культуры, развитие винного туризма и энотуризма, а также продвижение отечественных брендов вина как внутри страны, так и за ее пределами?
Виноградники будущего будут производить больше, чем просто вино
Европа стремится использовать выбросы и остатки виноделия для производства новых продуктов, начиная от кормов для животных и заканчивая альтернативами антибиотикам.