Лучшие фильмы и сериалы про общепит на выходные
Если вы задумались над тем, чтобы открыть общепит, или хотите узнать больше о жизни внутри ресторанного бизнеса - готовьтесь к вечеру кино
ШЕФ АДАМ ДЖОНС (2015)
Киноистория талантливого шеф-повара, который очень хочет получить звезду Мишлен, но… Драма про изнанку ресторанной жизни, про человеческие амбиции и пути достижения успеха⠀
РАТАТУЙ (2007)⠀
Крыса на кухне! Что может быть лучше? Сельский крысенок Реми, обладающий уникальным талантом в кулинарном искусстве, отправляется в Париж, чтобы добиться успеха и стать шеф-поваром
МЕНЮ (2022)⠀
Фанат высокой кухни Тайлер приглашает Марго на ужин, где звездный шеф-повар готовит в ресторане уникальный обед для элитарной публики. Этот фильм — мрачная сатира, остро (и горько?) критикующая надменную ресторанную культуру, кухню и высшее общество в целом⠀
ТОЧКА КИПЕНИЯ (2020)⠀
За один вечер в ресторане шеф-повара Энди Джонса случится все плохое, что только может случиться: ресторану понизят санитарный рейтинг, посетитель отхватит приступ аллергии, а все сотрудники переругаются между собой. Стоит подумать, что точка кипения достигнута, как в помещении ресторана становится еще жарче
МЕДВЕДЬ (2022)⠀
Еще недавно Кармен Берцатто работал в лучшем ресторане мира — а теперь рулит скромной чикагской забегаловкой. Дела идут вкривь и вкось: повара орут друг на друга, заказы не выполняются в срок, санитарная обстановка удручает. Но Кармен намерен превратить многострадальный мясной ресторанчик и его кухню в приличное место
Обсуждения, новости и общепитовские хохмы в моем телеграм-канале "Летучий Копцев"
Разработать процедуру ХАССП для предприятия - ЗДЕСЬ