Детокс-диеты обещают быстрое очищение организма от токсинов и шлаков, потерю веса и улучшение общего самочувствия. Однако, с точки зрения доказательной медицины, эти утверждения не имеют под собой научного обоснования.Вот что говорит наука:Организм сам прекрасно справляется с детоксикацией. Печень, почки, легкие и кожа эффективно выводят токсины и продукты метаболизма.Нет научных доказательств того, что детокс-диеты улучшают работу этих органов или ускоряют процесс детоксикации.Большинство детокс-диет основаны на жестких ограничениях, исключении целых групп продуктов и употреблении соков, смузи или специальных добавок.Такие диеты могут привести к дефициту питательных веществ, обезвоживанию, нарушению обмена веществ и другим проблемам со здоровьем.Потеря веса на детокс-диетах обычно связана с ограничением калорийности. Вес быстро возвращается после окончания диеты.Что насчет безопасности?Управление по контролю за продуктами питания и лекарствами США (FDA) и Федеральная торговая комиссия (FTC) приняли меры против нескольких компаний, продающих продукты для детоксикации, потому что они содержали потенциально вредные ингредиенты.Некоторые соки сделаны из продуктов с высоким содержанием оксалата, что может увеличить риск проблем с почками.Диеты, которые серьезно ограничивают калории, обычно не приводят к длительной потере веса и могут не обеспечивать все необходимые питательные вещества.Процедуры очистки толстой кишки могут иметь побочные эффекты, некоторые из которых могут быть серьезными.Детокс-программы могут включать слабительные средства, которые могут вызвать диарею, что может привести к обезвоживанию и дисбалансу электролитов.Пить большое количество воды и травяного чая и не есть никакой пищи в течение нескольких дней подряд может привести к опасному дисбалансу электролитов.Что делать вместо детокс-диет:Соблюдайте сбалансированную диету, богатую овощами, фруктами, цельными злаками и белками.Пейте достаточно воды.Регулярно занимайтесь физическими упражнениями.Высыпайтесь.Откажитесь от вредных привычек (курение, алкоголь).Помните, что здоровье - это марафон, а не спринт. Достигайте своих целей постепенно и с умом!