1. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло. 2. Взбейте яйца в миске и добавьте соль и перец по вкусу. 3. Вылейте яичную смесь на сковороду и жарьте, помешивая, пока она не станет густой. 4. Пока яйца готовятся, поджарьте тостовый хлеб.5.На хлеб можете намазать например: арахисовая паста, также джем, даже авокадо. 5. Выложите поджаренные яйца и тосты на тарелку. 6. Приятного аппетита!