7мг на 1 грамм сухохо белого! Буду белые сушить и есть в сухом виде. Но со временем, как и во всех продуктах, витамины уменьшаются значительно при хранении
Только температуру сушки не повышать выше 70℃. А так да, хорошая идея и усваиваться лучше будет в виде порошка, потому что часть хитина при измельчении разрушается.
7мг на 1 грамм сухохо белого! Буду белые сушить и есть в сухом виде. Но со временем, как и во всех продуктах, витамины уменьшаются значительно при хранении
Только температуру сушки не повышать выше 70℃. А так да, хорошая идея и усваиваться лучше будет в виде порошка, потому что часть хитина при измельчении разрушается.
Пойду сухого белого…. Выпью)))