Я встречался с Nestle и Unilever, но они предложили мне всего 3% от общего дохода. Это крохи, я не согласился

Как-то слишком нереально звучит, но если правда, то сомнительный поступок. 3% от оборота мастодонта рынка с офигенной дистрибьюцией, при этом только за патент, то есть не неся рисков. Или 30% от ничего, да ещё и с кучей рисков. Но каждый решает сам, конечно.