Как проверить сметану и творог на качество в домашних условиях?

Как проверить сметану и творог на качество в домашних условиях?

Как проверить сметану и творог на качество в домашних условиях?

❗ Оценить качество сметаны можно с помощью воды

🔹 Настоящий продукт растворяется в воде полностью, окрашивая ее в белый цвет, а фальсификат, содержащий растительные масла и порошковые добавки, образовывает в воде комочки

🔹 Если нужно проверить творог, в этом поможет йод. Всего одна капля подскажет, есть ли в продукте крахмал, который добавляют для загустения, плотности и веса, выдавая за продукт с более высокой жирностью

❗ Если капля йода на твороге не изменила цвет, то продукт без крахмала. Если желто-коричневый цвет йода стал фиолетовым, то крахмал есть

ПРО ЗДОРОВЬЕ!
@Zdorovey
Этот канал полезнее морковки!
Быстрее смотри, не упусти возможность.
Присоединиться и стать ЗдорОвее прямо сейчас!

Начать дискуссию