Совладелец бывшей сети Starbucks в России: «Заплатили за всё около 500 млн рублей»
Stars Coffee в феврале превысила показатели Starbucks в стране, рассказал Антон Пинский.
Смотря что называть этим словом (дисконтом — vc.ru). Мы покупали, по сути, закрытый бизнес, не приносивший прибыли. Сеть Starbucks заявила, что уходит из России. Её клиенты пошли за кофе в другие места. Нам надо было их вернуть.
- По словам предпринимателя, он и раньше думал о своей сети кофеен — и тут на рынке появилась готовая и отстроенная инфраструктурная сеть, это «не с нуля начинать». В партнёры Пинский позвал Тимати, поскольу «в сети со средним чеком 500 рублей нужен был мощный дополнительный маркетинговый элемент» (третий совладелец — компания «Синдика»).
- Пинский рассказал, что «основную массу точек» запускали в сентябре-октябре 2022 года (первая кофейня под брендом Stars Coffee на Новом Арбате в Москве открылась в августе). В ноябре «отставали от показателей Starbucks, в январе сравнялись, а в феврале уже обогнали», говорит предприниматель.
- Сеть обновила меню и подняла цены на уровень инфляции: раньше средний чек был около 430 рублей, теперь 580 рублей, — «из-за расширения ассортимента».
Несколько точек закрыли сознательно из-за условий аренды. […] При этом мы уже открываем точки в новых локациях, где Starbucks никогда не было, и они работают не хуже остальных. Даже франшизы стали продавать. Словом, проект развивается успешно. Думаю, деньги, потраченные на приобретение и перезапуск активов, вернём до конца 2023 года.
- Starbucks прекратила работу в России в начале марта 2022 года, а в мае заявила об окончательном уходе. Всего у неё было 130 кофеен в стране, в которых работало около 2000 человек.
Фото с Тимати как лучшая антиреклама заведению
Для меня да, но массовая ЦА с тобой не согласна. Все заведения, где есть Тимати в соучредителях, забиты битком
Не люблю Тимати и Басту, но Блэк стар в моём городе и Frank by Basta в Москве - одни из любимых заведений. В первом делают хорошие бургеры, во втором - шикарные рёбра.
Сколько я встречал людей, которые говорили "Тимати - зашквар", так практически ни у кого из них не было денег ни на Старбакс, ни на более приличный ресторан.
Комментарий недоступен
Цимаци....
Не трогай Тимати