Разбираемся, почему пострадала репутация сухих супов в России, и какие перспективы у этого рынка сегодня.
От «дёшево и сердито» к «качественно и вкусно»: выгодно ли производство сухих супов в 2020 году?
Анатолий Ширлин
с 2020
5 подписчиков
27 подписок
Покупка, аренда или копакинг: что и когда выгоднее
Увеличивая объем выпускаемой продукции или выводя на рынок новую линейку, любой производитель продуктов питания встает перед выбором: что выгоднее — купить, арендовать упаковочное оборудование или отдать заказ коммерческому упаковщику. Рассказывает руководитель представительства SN Maschinenbau в России Анатолий Ширлин.
Во что упаковывать выгоднее: разбор для производителей
Рассказываем о том, во что выгоднее упаковать продукцию и на какие нюансы стоит обратить внимание, если вы решили выпускать упаковку самостоятельно.
Упаковывать блюда в ресторане и продавать в торговых сетях: да или нет?
Может ли ресторан упаковывать свои блюда и полуфабрикаты, и продавать их? Новый бизнес или поддерживающая мера в период возможных будущих кризисов? Расскажем, для каких категории продукции это возможно, и как именно может работать.
Упаковка продуктов питания после пандемии: 5 трендов
Рассмотрим, как будет меняться и уже меняется рынок упаковки на фоне ситуации с пандемией. Во что производители будут упаковывать продукты в ближайшие годы?
Почему отказываться от пластиковой упаковки рано, а в кризис ― тем более
В последние годы интерес производителей продуктов питания к экологичной упаковке стабильно рос по всему миру. Вести «зеленый бизнес» стало модно, в том числе и в России. Индустрия упаковки и упаковочного оборудования так же столкнулась с переменами — мир постепенно стремится отправить в прошлое «токсичный» пластик, а на первый план вывести материал…