Катя Озерова

Ресторанам надо — компания, которая управляет закупками порядка 50 ресторанов в Москве, Санкт-Петербурге и Анапе.

С 24 февраля в адрес рестораторов и управляющих начали с неимоверной скоростью сыпаться письма от поставщиков о форс-мажорных обстоятельствах, отмене фиксации цен и их росте в зависимости от курса валют.

Ситуация в текущих реалиях ожидаемая, однако до регионов информация доходила не так быстро, как до Москвы и Санкт-Петербурга. Многие получали письм…