Какой контент привлечь для своего продвижения предприятию, которое специализируется на консервировании продуктов растительного и животного происхождения? На что сделать акценты, чтобы учесть потребности всех основных групп целевой аудитории. Будем разбираться.
✅ Изменения в ТР ТС 021/2011 “О безопасности пищевой продукции” и ТР ТС 022/2011 “Пищевая продукция в части её маркировки”.
Приглашаем вас на встречу в Санкт-Петербурге на выставке Петерфуд-2024 с 12 по 14 ноября!
Друзья и коллеги!
Где производителям пищевых полуфабрикатов брать темы для бренд-медиа?
Сегодня давайте разберем возможную модель контент-маркетингового сопровождения деятельности комбинатов, ориентированных на удовлетворение потребностей самых разных сегментов рынка, от предприятий общепита до непосредственно конечных потребителей. Как и где им находить материалы для интересного повествования своего бизнеса?
Натуральный мятный пряник – советская классика мучных кондитерских изделий
Часто производителям мучных кондитерских изделий поступают запросы от крупных торговых сетей на разработку продуктов по ГОСТу. Какую идею мы можем предложить?
Новая технология производства снеков и соусов с сырным вкусом
Потребители всё чаще при покупке снеков или соусов отдают предпочтение сырным вкусам. Но в условиях трудностей с поставками сырья на территорию РФ производить такие продукты стало сложнее. В этом кейсе мы расскажем о том, какой ингредиент поможет производителям масложировых продуктов и мучных кондитерских изделий перейти на новую технологию произво…
Придание сливочного профиля сырам Сулугуни, Чечил и Качкавал
Сегодня многие производители кисломолочных продуктов стремятся получить выраженный сливочный вкус и слоистость.
БИОТЕХНИЧЕСКИЙ ЦЕНТР «СОЮЗСНАБ»
На протяжении 16-ти лет биотехнический центр «СОЮЗСНАБ» осуществляет активную инновационную деятельность по разработке заквасочных культур.
С чем сталкиваются предприятия при производстве мороженого?
Многие производители классического летнего лакомства, известного всем взрослым и детям, задаются вопросами: как предотвратить образование пустот, кристаллов льда и усадки в вафельном стаканчике, сформировать высокую шапочку мороженого, придать сливочный вкус с нежной кремовой консистенцией, усилить сопротивление к таянию. ГК «СОЮЗСНАБ» подскажет, к…