Мораторий на проверки общепита - миф или реальность?
До конца 2030 года действует мораторий на проведение проверок бизнеса.
Плановые проверки будут проводиться только на объектах, отнесенных к категориям чрезвычайно высокого и высокого риска. Соответствующие нормы предусмотрены правительственным постановлением от 10.03.2023 № 372. Но так ли безоблачны надзорные каникулы или есть за что переживать?
⠀
Во-первых, нужно понимать, что мораторий распространяется только на плановые мероприятия.
Поправки также продлили возможность проведения профилактических визитов вместо плановых проверок в отношении образовательных учреждений (школ, детских садов), в случае их отнесения к категории чрезвычайно высокого или высокого риска.
Любая плановая проверка проходит по заранее согласованному графику. Его составляют на год. Узнать, попадает ли ваш бизнес под проверку в этом году, можно по ссылке: proverki.gov.ru/portal. Для этого надо ввести ИНН или название организации/ИП в поле поиска. Если организация есть в плане, там будет указана информация о проверке: дата начала, срок проведения проверки и ее форма.⠀
Во-вторых, помимо плановых проверок есть ещё и внеплановые. И вот там-то предприниматели могут проколоться.⠀
С внеплановой проверкой Роспотребнадзор может прийти, только если на это были причины:⠀
➡Поступила жалоба от покупателя.
➡Прокуратура проверяет компанию или ИП и привлекла к проверке Роспотребнадзор.⠀
О внеплановой проверке должны сообщить не менее чем за сутки. Если в результате деятельности был причинен вред здоровью, окружающей среде или безопасности государства, Роспотребнадзор может прийти без предупреждения.⠀
Естественно, на сайте внеплановые проверки не будут отражаться. Так что не нужно судорожно мониторить страничку - лучше смотрите за своим предприятием.⠀
А вот система ХАССП поможет просчитать все риски и избежать их - и я создам и внедрю её для вашего предприятия. Также я проведу предпроверку и помогу ликвидировать обнаруженные нарушения.⠀
Шах и мат, проверки.