«Шаурма» или «шаверма» — один из самых известных гастрономических споров

Считается, что вариант с «шаурмой» наиболее распространен в Москве, а «шаверма» — в Санкт-Петербурге. Но какое произношение верное?

«Шаурма» или «шаверма» — один из самых известных гастрономических споров
«Шаурма» или «шаверма» — один из самых известных гастрономических споров

Если обращаться к словарям, то «шаурма» — это единственная корректная форма. Но если погрузиться в этимологию, то все не так однозначно.

Дело в том, что само слово пришло к нам из арабского языка, а в арабский — из турецкого. Блюдо появилось в Москве и в Санкт-Петербурге почти в одно и то же время, но в Москве на тот момент проживало больше переселенцев из ближневосточных стран, которые называли знаменитое блюдо именно так, как и у себя на родине, то есть «шаурма». А вот в Питере переселенцев было меньше, поэтому слово обрело более удобную форму «шаверма», так как сочетание двух гласных подряд было слишком непривычным для русского языка. Так любители фастфуда и разделились на два лагеря.

В ассортименте РБД есть все необходимые ингредиенты для приготовления как шаурмы, так и шавермы.
Звоните по телефону +7 812 701-02-16 или заходите на наш сайт rbdcom.ru, чтобы узнать подробнее!

Начать дискуссию